Raio-X Licitação

Quanto o governo paga por bolo alimentício

Nos 204 preços unitários homologados mais recentes em compras públicas de bolo alimentício (31/07/2026 a 08/10/2026), o valor do meio foi R$ 24,07 por kg. Metade das compras pagou entre R$ 21,19 e R$ 35,89.

R$ 24,07mediana por kg
R$ 21,19 – R$ 35,89faixa típica (p25–p75)
204preços analisados
13UFs com 3+ compras

Preço de bolo alimentício por estado

UFComprasMedianavs. Brasil
Paraíba (PB)42R$ 21,63-10%
Paraná (PR)41R$ 22,50-7%
Rio Grande do Norte (RN)36R$ 23,86-1%
Rio de Janeiro (RJ)15R$ 45,00+87%
Minas Gerais (MG)13R$ 37,80+57%
São Paulo (SP)12R$ 58,77+144%
Pernambuco (PE)11R$ 23,36-3%
Tocantins (TO)8R$ 17,46-27%
Piauí (PI)6R$ 23,88-1%
Rio Grande do Sul (RS)4R$ 39,95+66%
Rondônia (RO)3R$ 32,07+33%
Goiás (GO)3R$ 38,13+58%
Santa Catarina (SC)3R$ 41,62+73%

Vencedores recentes

DataFornecedorCompradorPreço unit.
08/10/2026COOPERATIVA AGROPECUARIA DO SERIDO
marca Própria		INST. FED. DO R.G. DO NORTE/PARELHAS
PARELHAS/RN · BOLO ALIMENTÍCIO, SABOR: VARIADO , TIPO: COM RECHEIO , PRAZO VALIDADE: 30 DIAS , INGREDIEN		R$ 21,29
KG
08/10/2026COOPERATIVA AGROPECUARIA DO SERIDO
marca Própria		INST. FED. DO R.G. DO NORTE/PARELHAS
PARELHAS/RN · BOLO ALIMENTÍCIO, SABOR: VARIADO , TIPO: COM RECHEIO , PRAZO VALIDADE: 30 DIAS , INGREDIEN		R$ 21,39
KG
08/10/2026COOPERATIVA AGROPECUARIA DO SERIDO
marca Própria		INST. FED. DO R.G. DO NORTE/PARELHAS
PARELHAS/RN · BOLO ALIMENTÍCIO, SABOR: MILHO , TIPO: SEM RECHEIO , INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, FERME		R$ 22,77
KG
07/10/2026MALU MINIMERCADO LTDA
marca VITRINE DOS BOLOS/VITRINE DOS BOLOS		BASE AÉREA DE BOAVISTA
BOA VISTA/RR · BOLO ALIMENTÍCIO, SABOR: CHEESECAKE , TIPO: TORTA CONFEITADA , PESO: 1,8 KG, INGREDIENTES:		R$ 24,60
KG
07/10/2026MALU MINIMERCADO LTDA
marca VITRINE DOS BOLOS/VITRINE DOS BOLOS		BASE AÉREA DE BOAVISTA
BOA VISTA/RR · BOLO ALIMENTÍCIO, SABOR: VARIADO , TIPO: SEM RECHEIO , PRAZO VALIDADE: 30 DIAS , INGREDIEN		R$ 26,30
KG
07/10/2026MARIA JOSE FERNANDES DE SOUSA
marca Maria Jose		IFECT DA PARAIBA - CAMPUS CATOLÉ DO ROCHA
CATOLÉ DO ROCHA/PB · BOLO ALIMENTÍCIO, SABOR: VARIADO , TIPO: SEM RECHEIO , PRAZO VALIDADE: 30 DIAS , INGREDIEN		R$ 23,13
KG
07/10/2026MARIA LUCIA DA SILVA PEREIRA
marca Maria Lúcia		IFECT DA PARAIBA - CAMPUS CATOLÉ DO ROCHA
CATOLÉ DO ROCHA/PB · BOLO ALIMENTÍCIO, SABOR: VARIADO , TIPO: SEM RECHEIO , PRAZO VALIDADE: 30 DIAS , INGREDIEN		R$ 23,13
KG
06/10/2026HEVANEIDE FERNANDES DANTAS
marca Hevaneide		IFECT DA PARAIBA - CAMPUS CATOLÉ DO ROCHA
CATOLÉ DO ROCHA/PB · BOLO ALIMENTÍCIO, SABOR: VARIADO , TIPO: SEM RECHEIO , PRAZO VALIDADE: 30 DIAS , INGREDIEN		R$ 23,13
KG
06/10/2026JAQUELINE FIDELES DA SILVA
marca Jaqueline		IFECT DA PARAIBA - CAMPUS CATOLÉ DO ROCHA
CATOLÉ DO ROCHA/PB · BOLO ALIMENTÍCIO, SABOR: VARIADO , TIPO: SEM RECHEIO , PRAZO VALIDADE: 30 DIAS , INGREDIEN		R$ 23,13
KG
06/10/2026KATIA SIMONE DE SOUSA E SILVA
marca Katia		IFECT DA PARAIBA - CAMPUS CATOLÉ DO ROCHA
CATOLÉ DO ROCHA/PB · BOLO ALIMENTÍCIO, SABOR: VARIADO , TIPO: SEM RECHEIO , PRAZO VALIDADE: 30 DIAS , INGREDIEN		R$ 23,13
KG
05/10/2026COOPERATIVA DE COMERCIALIZACAO E INDUSTRIALIZACAO DA AGRICULTURA FAMILIAR DE CAM
marca AGRICAMP		EPB-CONSELHO E.E.C.I.E.E.M. F. R. DA SILVEIRA
MÃE D'ÁGUA/PB · BOLO ALIMENTÍCIO, SABOR: TRIGO , TIPO: SEM RECHEIO , PESO: 1 KG		R$ 21,15
KG
05/10/2026PANIFICADORA E CONFEITARIA PARAISO LTDA
marca PANIFICADORA E CONFEITARIA PARAÍSO LTDA.		PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPO BELO-MG
CAMPO BELO/MG · BOLO ALIMENTÍCIO, SABOR: CENOURA , TIPO: SEM RECHEIO , PESO: 100 G, INGREDIENTES: FARINHA 		R$ 27,00
KG

Licitações abertas de bolo alimentício

CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA O FORNECIMENTO PARCELADO DE PÃES, BOLOS E DEMAIS PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO, DESTINADOS AO ATENDIMENTO DAS ATIVIDADES DO FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTÊNCIA SOCIAL E CIDADANIA DE PESQUEI

FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTENCIA SOCIAL DE PESQUEIRA · Pesqueira/PE · Pregão - Eletrônico
Valor estimado: R$ 174.750,00 · Propostas até 20/10/2026, 08:00
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Como usar estes preços

Os órgãos estimam o valor da compra com pesquisa de preços (Lei 14.133, art. 23), e o painel do compras.gov.br é uma das fontes previstas. Se o seu custo com frete e impostos fica abaixo da mediana, há margem para disputar. Veja também: o que é pregão eletrônico e dispensa de licitação.

Fonte: compras.gov.br Dados Abertos – Pesquisa de Preços, padrão descritivo de material (PDM) 3679 “BOLO ALIMENTÍCIO”, até 500 resultados mais recentes, outliers acima de 20× ou abaixo de 1/20 da mediana descartados. Preços homologados não são cotação.

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