Raio-X Licitação

Quanto o governo paga por carne processada

Nos 386 preços unitários homologados mais recentes em compras públicas de carne processada (26/05/2026 a 09/10/2026), o valor do meio foi R$ 13,41 por kg. Metade das compras pagou entre R$ 10,87 e R$ 17,04.

R$ 13,41mediana por kg
R$ 10,87 – R$ 17,04faixa típica (p25–p75)
386preços analisados
14UFs com 3+ compras

Preço de carne processada por estado

UFComprasMedianavs. Brasil
São Paulo (SP)247R$ 11,00-18%
Rio de Janeiro (RJ)38R$ 16,77+25%
Paraná (PR)20R$ 25,70+92%
Pará (PA)12R$ 16,89+26%
Santa Catarina (SC)8R$ 20,90+56%
Amazonas (AM)8R$ 19,81+48%
Paraíba (PB)7R$ 24,00+79%
Minas Gerais (MG)6R$ 31,43+134%
Rio Grande do Sul (RS)6R$ 19,48+45%
Rio Grande do Norte (RN)6R$ 21,54+61%
Pernambuco (PE)6R$ 16,13+20%
Acre (AC)5R$ 11,55-14%
Mato Grosso do Sul (MS)4R$ 12,70-5%
Goiás (GO)3R$ 20,85+55%

Vencedores recentes

DataFornecedorCompradorPreço unit.
09/10/2026MANA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA
marca QUILOGRAMA		BASE AÉREA DE CAMPOGRANDE
CAMPO GRANDE/MS · CARNE PROCESSADA, VARIEDADE: ALMÔNDEGAS , TIPO: BOVINO , SABOR: TEMPERADO , ESTADO DE CONS		R$ 14,50
KG
09/10/2026MANA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA
marca QUILOGRAMA		BASE AÉREA DE CAMPOGRANDE
CAMPO GRANDE/MS · CARNE PROCESSADA, VARIEDADE: ALMÔNDEGAS , TIPO: FRANGO , SABOR: TEMPERADO , ESTADO DE CONS		R$ 11,00
KG
09/10/2026COMERCIAL LOTUS LTDA
marca Estrela		BASE AÉREA DE CAMPOGRANDE
CAMPO GRANDE/MS · CARNE PROCESSADA, VARIEDADE: HAMBURGUER , TIPO: BOVINO , SABOR: PICANHA , TIPO PREPARAÇÃO:		R$ 5,45
KG
09/10/2026MS LICITACOES, COMERCIO E SERVICOS LTDA
marca KG		BASE AÉREA DE CAMPOGRANDE
CAMPO GRANDE/MS · CARNE PROCESSADA, VARIEDADE: STEAK , TIPO: FRANGO , SABOR: TEMPERADO , TIPO PREPARAÇÃO: PR		R$ 14,40
KG
08/10/2026BIANCA L GOES
marca QUALITY BEEF/QUALITY BEEF		BASE DE ADMINISTRAÇÃO E APOIO 8ª REG MILITAR
BELÉM/PA · CARNE PROCESSADA, VARIEDADE: HAMBURGUER , TIPO: BOVINO , SABOR: TEMPERADO , ESTADO DE CONS		R$ 18,50
KG
08/10/2026BIANCA L GOES
marca QUALITY BEEF		BASE DE ADMINISTRAÇÃO E APOIO 8ª REG MILITAR
BELÉM/PA · CARNE PROCESSADA, VARIEDADE: HAMBURGUER , TIPO: BOVINO , SABOR: TEMPERADO , ESTADO DE CONS		R$ 18,50
KG
08/10/2026NOVAX DISTRIBUIDORA LTDA
marca Lar		ESCOLA DE APRENDIZES-MARINHEIROS DE SC
FLORIANÓPOLIS/SC · CARNE PROCESSADA, VARIEDADE: STEAK , TIPO: FRANGO , SABOR: TEMPERADO , TIPO PREPARAÇÃO: PR		R$ 15,61
KG
07/10/2026SOUZA COMERCIO DE ALIMENTOS TACIBA LTDA
marca CONDESSA		PREFEITURA MUNICIPAL DE ASTORGA - PR
ASTORGA/PR · CARNE PROCESSADA, VARIEDADE: ALMÔNDEGAS , TIPO: MISTA (CARNE DE FRANGO E BOVINA) , SABOR: 		R$ 16,50
KG
07/10/2026MERCADO ITAMARATY CERRO AZUL LTDA
marca ASTRA		PREFEITURA MUNICIPAL DE MARINGA - PR
MARINGÁ/PR · CARNE PROCESSADA, VARIEDADE: ALMÔNDEGAS , TIPO: BOVINO , SABOR: TEMPERADO , ESTADO DE CONS		R$ 29,70
KG
07/10/2026L P DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA
marca BURGERFRIG		PREFEITURA MUNICIPAL DE MARINGA - PR
MARINGÁ/PR · CARNE PROCESSADA, VARIEDADE: ALMÔNDEGAS , TIPO: BOVINO , SABOR: TEMPERADO , ESTADO DE CONS		R$ 34,00
KG
06/10/2026NUTRILICIT LTDA
marca FRIBURGUER		BASE AÉREA DE ANÁPOLIS
ANÁPOLIS/GO · CARNE PROCESSADA, VARIEDADE: ALMÔNDEGAS , TIPO: BOVINO , SABOR: TEMPERADO , ESTADO DE CONS		R$ 20,85
KG
06/10/2026NUTRILICIT LTDA
marca FRIBUGUER		BASE AÉREA DE ANÁPOLIS
ANÁPOLIS/GO · CARNE PROCESSADA, VARIEDADE: ALMÔNDEGAS , TIPO: BOVINO , SABOR: TEMPERADO , ESTADO DE CONS		R$ 20,90
KG

Licitações abertas de carne processada

Seleção e Contratação de empresa(s) do ramo para o Fornecimento de Frutas/Verduras/Carnes e Frios para atender aos Convênios PNAE e PNAC, PARA 12 (Doze) meses de acordo com o Anexo I – Termo de Referência e demais condiç

Prefeitura Municipal de Cascalho Rico · Cascalho Rico/MG · Pregão - Eletrônico
Valor estimado: sigiloso/não informado · Propostas até 19/10/2026
0

Contratação de empresa, por meio de REGISTRO DE PREÇOS, para o fornecimento de carnes (carne de ovino in natura, carne bovina in natura, carne bovina moída e galinha de capoeira), destinadas a atender às necessidades do

Município de Dormentes · Município de Dormentes/PE · Pregão - Eletrônico
Valor estimado: sigiloso/não informado · Propostas até 19/10/2026
1

Rolo Pintura Predial Material: Lã De Carneiro , Comprimento: 15 CM, Características Adicionais: Com Suporte /Garfo De Aço Galvanizado

COMANDO DA MARINHA · Rio de Janeiro/RJ · Dispensa
Valor estimado: R$ 2.863,50 · Propostas até 20/10/2026, 08:00
2

Como usar estes preços

Os órgãos estimam o valor da compra com pesquisa de preços (Lei 14.133, art. 23), e o painel do compras.gov.br é uma das fontes previstas. Se o seu custo com frete e impostos fica abaixo da mediana, há margem para disputar. Veja também: o que é pregão eletrônico e dispensa de licitação.

Fonte: compras.gov.br Dados Abertos – Pesquisa de Preços, padrão descritivo de material (PDM) 2206 “CARNE PROCESSADA”, até 500 resultados mais recentes, outliers acima de 20× ou abaixo de 1/20 da mediana descartados. Preços homologados não são cotação.

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