Quanto o governo paga por vinagre
Nos 368 preços unitários homologados mais recentes em compras públicas de vinagre (26/05/2026 a 08/10/2026), o valor do meio foi R$ 3,00 por frasco. Metade das compras pagou entre R$ 1,89 e R$ 4,05.
R$ 3,00mediana por frasco
R$ 1,89 – R$ 4,05faixa típica (p25–p75)
368preços analisados
22UFs com 3+ compras
Preço de vinagre por estado
| UF | Compras | Mediana | vs. Brasil |
|---|---|---|---|
| São Paulo (SP) | 96 | R$ 3,00 | +0% |
| Paraíba (PB) | 80 | R$ 1,99 | -34% |
| Paraná (PR) | 37 | R$ 3,29 | +10% |
| Bahia (BA) | 18 | R$ 2,39 | -20% |
| Rio Grande do Sul (RS) | 18 | R$ 4,27 | +42% |
| Rio de Janeiro (RJ) | 14 | R$ 2,70 | -10% |
| Pernambuco (PE) | 11 | R$ 2,60 | -13% |
| Rio Grande do Norte (RN) | 10 | R$ 1,64 | -45% |
| Minas Gerais (MG) | 10 | R$ 3,75 | +25% |
| Ceará (CE) | 9 | R$ 3,06 | +2% |
| Pará (PA) | 8 | R$ 3,83 | +28% |
| Santa Catarina (SC) | 7 | R$ 3,43 | +14% |
| Distrito Federal (DF) | 6 | R$ 4,00 | +33% |
| Amazonas (AM) | 6 | R$ 2,75 | -8% |
| Piauí (PI) | 6 | R$ 2,30 | -23% |
| Acre (AC) | 6 | R$ 5,90 | +96% |
| Rondônia (RO) | 5 | R$ 3,40 | +13% |
| Mato Grosso do Sul (MS) | 5 | R$ 5,53 | +84% |
| Tocantins (TO) | 4 | R$ 6,08 | +102% |
| Espírito Santo (ES) | 3 | R$ 6,95 | +132% |
| Alagoas (AL) | 3 | R$ 4,81 | +60% |
| Goiás (GO) | 3 | R$ 5,00 | +67% |
Vencedores recentes
| Data | Fornecedor | Comprador | Preço unit. |
|---|---|---|---|
| 08/10/2026 | S COSTA DE SOUSA LTDA | 23 ESQUADRAO DE CAVALARIA DE SELVA | R$ 3,90 |
| 08/10/2026 | COMSABOR COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA | 23 ESQUADRAO DE CAVALARIA DE SELVA | R$ 4,65 |
| 08/10/2026 | MARIA FABIANA DA SILVA | EPB-CONSELHO E.E. DE 1º E 2º GRAU CORONE | R$ 3,89 |
| 08/10/2026 | DIRCIO SILVA | EPB-CONSELHO E.E. DE 1 GRAU DE AMPARO | R$ 1,49 |
| 08/10/2026 | DIRCIO SILVA | EPB-CONSELHO ESC. E.E.E.F.M. JOÃO O. CHAVES | R$ 1,49 |
| 08/10/2026 | MARIA FABIANA DA SILVA | EPB-CONSELHO E.E. DE 1º E 2º GRAU CORONE | R$ 3,89 |
| 08/10/2026 | NUTRISABOR COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA | 23 ESQUADRAO DE CAVALARIA DE SELVA | R$ 4,56 |
| 08/10/2026 | L.G.P DE CASTRO LTDA | ESP-CTO.PROG.PENIT. DE JARDINOPOLIS | R$ 3,80 |
| 07/10/2026 | MAYA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA | MRO-PREFEITURA MUNICIPAL DE PORTO VELHO | R$ 2,49 |
| 07/10/2026 | SUPERMERCADO LINK LTDA | INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ | R$ 3,80 |
| 07/10/2026 | DIRCIO SILVA | EPB-CONSELHO E E E E I E E F M. SANTA CRUZ | R$ 1,49 |
| 07/10/2026 | DIRCIO SILVA | EPB-CONSELHO E.E. DE 1 GRAU DE AMPARO | R$ 1,49 |
Licitações abertas de vinagre
Como usar estes preços
Os órgãos estimam o valor da compra com pesquisa de preços (Lei 14.133, art. 23), e o painel do compras.gov.br é uma das fontes previstas. Se o seu custo com frete e impostos fica abaixo da mediana, há margem para disputar. Veja também: o que é pregão eletrônico e dispensa de licitação.
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